"Il ritorno alla terra"
Un'esperienza tra sapori naturali del territorio
e originali iniziative per grandi e piccini
Un'esperienza tra sapori naturali del territorio
e originali iniziative per grandi e piccini
sabato 17 maggio 2014
dalle ore 10,00 alla ore 19,00
dalle ore 10,00 alla ore 19,00
presso l'edificio “La Brilla”
Via Pietra a Padule, loc.La Piaggetta
frazione Quiesa
Massarosa (LU)
Via Pietra a Padule, loc.La Piaggetta
frazione Quiesa
Massarosa (LU)
Nell’antico opificio de “La Brilla” all’interno del Parco di Migliarino, San Rossore, Massaciuccoli, si terrà lo Slow Food Day organizzato dalla condotta Slow Food Versilia, in collaborazione con l’associazione Città Infinite, Parco di Migliarino, San Rossore, Massaciuccoli, Comune di Massarosa,Fisar Delegazione Versilia, Asso H.AR.T e la Onlus LIPU.
Contadini urbani, giovani agricoltori, artigiani... sono i protagonisti del ritorno alla terra, risorse preziose per il futuro di tutti. Sosteniamo e riconosciamo il lavoro degli agricoltori che difendono quotidianamente il cibo buono, pulito, giusto.
Sia nel mondo sviluppato che nei paesi in via di sviluppo, oltre 500 milioni di aziende agricole a conduzione familiare (definite come aziende che si basano principalmente sui membri familiari per lavoro e gestione) producono cibo per sfamare miliardi di esseri umani. In molti paesi in via di sviluppo, quelle a conduzione familiare rappresentano in media l'80% del totale delle aziende agricole.
Contadini urbani, giovani agricoltori, artigiani... sono i protagonisti del ritorno alla terra, risorse preziose per il futuro di tutti. Sosteniamo e riconosciamo il lavoro degli agricoltori che difendono quotidianamente il cibo buono, pulito, giusto.
Sia nel mondo sviluppato che nei paesi in via di sviluppo, oltre 500 milioni di aziende agricole a conduzione familiare (definite come aziende che si basano principalmente sui membri familiari per lavoro e gestione) producono cibo per sfamare miliardi di esseri umani. In molti paesi in via di sviluppo, quelle a conduzione familiare rappresentano in media l'80% del totale delle aziende agricole.
Per festeggiare lo Slow Food Day, un programma articolato che vedrà la partecipazione di produttori locali, agricoltori, la merenda sana per i bambini, laboratorio di cartapesta, pony, cooking show della cuoca Simona Fantoni, Ristorante Il Buonumore, incontro sul tema agricoltura familiare ed educazione alimentare.
Programma della giornata
| ore 10.00 | Apertura stand produttori e associazioni del territorio |
| ore 10.00 - 13.00 | Laboratorio cartapesta a cura di Asso H.AR.T. |
| ore 10.30 | Pony per i più piccoli Centro Equestre Equinatura |
| ore 11.00 | La merenda sana Incontri con i bambini delle scuole |
ore 13.00 Pranzo
| ore 16.00 | Agricoltura familiare ed educazione alimentare Incontro-dibattito |
| ore 17.30 | Cooking Show Simona Fantoni e degustazione vini con Fisar Delegazione Versilia |
Si segnala che alle ore 18:00 nella sala conferenze verrà presentata il volume “Massarosa, luoghi da vivere”, dedicato alla valorizzazione della ricchezza paesaggistica, culturale e delle risorse dell’intero territorio comunale e che a seguire vi sarà l’inaugurazione della mostra d’arte “Massarosa, Luoghi da vivere”
Slow Food Versilia, Via Borgovecchio, 71 – 55041 Camaiore (LU) anbovica@tin.it cell 3297144496 Associazione Città infinite Via delle Conce 10 - Lucca 55100 info@cittainfinite.eu
Evento realizzato con la collaborazione di:
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